BLOG | kosirael

2022/01/06 15:17

直火OK! 楽しく使ってみよう耐熱陶器(1)

直火、オーブン、電子レンジ、魚焼きグリル、炭火、など多くの熱源でお使いいただける耐熱陶器製の調理器具です。陶器ならではの遠赤外線効果で、シンプルで簡単な調理法でも食材の旨みを逃さず美味しく仕上げま...

2022/01/09 20:38

直火OK! 楽しく使ってみよう耐熱陶器(2)

kosiraelのクッキングウエアはいろいろな場面で活躍します!ガスレンジで直火で陶板としてお使いいただけます。小さめの土鍋としても使用可能です。その場合、鍋の深さに気をつけてご使用ください。電子レンジや...

2022/01/09 20:38

直火OK! 楽しく使ってみよう耐熱陶器(3)

COOKING TIPS根菜類など火の通りにくい素材はレンジでの下ごしらえを!材料にオイルや塩をまぶすと旨味を閉じこめ栄養の吸収もよくなりおすすめです。その後、お料理に合わせて、直火、オーブン、魚焼きグリルな...

2022/01/09 20:38

直火OK! 楽しく使ってみよう耐熱陶器(4)

耐熱セラミックプレートならベーコンエッグの様なフライパンのような使い方もできます。浅い土鍋の様にも使えますから、ささっと手軽に出来ちゃうところが魅力です。